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興唐裝飾提醒 廚房裝修九大誤區

作者╃▩₪✘•:admin 上傳時間╃▩₪✘•:2011-11-24 09:29:46 點選次數╃▩₪✘•:2796次

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     誤區一╃▩₪✘•:水池與灶臺不在同一操作檯面上或距離太遠✘╃·₪。
  一般的工作流程會在洗滌後進行加工↟☁·,然後烹飪↟☁·,最好將水池與灶臺設計在同一流程線上↟☁·,並且二者之間的功能區域用一塊直通的檯面連線起來作為操作檯✘╃·₪。
  如在U型廚房中↟☁·,將水池與灶臺分別設定在U型的兩個長邊上↟☁·,或在島型廚房中↟☁·,一方沿牆而放↟☁·,另一方則放在島型工作臺上✘╃·₪。熱鍋◕││☁╃、清洗後的蔬菜◕││☁╃、剛煮熟的麵條必須經常在水池與灶臺之間挪動↟☁·,鍋裡的水因此會滴落在二者之間的上✘╃·₪。

  誤區二╃▩₪✘•:水池或灶臺被安放在廚房的角落裡✘╃·₪。
  有些廚房的格局設計很不合理↟☁·,煙道採用牆垛的形式↟☁·,燃氣管道預留在煙道附近↟☁·,很多人想當然地將灶臺緊貼煙道牆安放✘╃·₪。這樣↟☁·,操作者的胳膊肘會在炒菜時經常磕到牆壁上↟☁·,否則只能伸長胳膊操作或放棄使用貼牆灶眼烹炒食物✘╃·₪。水池貼牆安放也會帶來同樣的麻煩✘╃·₪。
  因此↟☁·,水池或灶臺距離牆面至少要保留40釐米的側面距離↟☁·,才能有足夠空間讓操作者自如地工作✘╃·₪。這段**空間可以用檯面連線起來↟☁·,成為便利有用的工作平臺✘╃·₪。
  水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶↟☁·,而灶臺下面放置烤箱✘╃·₪。這種搭配會帶給使用者更多的便利
  誤區三╃▩₪✘•:習慣中餐的家庭往往將灶臺設定在島型工作臺上✘╃·₪。
  島型設計越來越多地被應用於開放式廚房中✘╃·₪。如果你的廚房只是一種展示↟☁·,這種格局會讓你心滿意足↟☁·,然而在烹製中餐時↟☁·,鍋裡的油煙會四處飛濺↟☁·,每餐下來↟☁·,島型工作臺上↟☁·,甚至附近的地面都很油膩✘╃·₪。
  對於中國人來講↟☁·,島型工作臺最好作為操作檯↟☁·,準備◕││☁╃、調理每餐的食物↟☁·,如果一定要將烹調區設計在島上↟☁·,建議你只在這裡燒水◕││☁╃、煲湯↟☁·,而在陽臺或其他區域再安放一個大火力灶眼來烹製中餐✘╃·₪。

 
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